沉香树自古享有“孝顺树”的美誉，神话故事“沉香救母”在中国家喻户晓，沉香是南海神木化身，在救出母亲后，为帮助母亲痊愈，他便投身南溟，身归南海，化身海南的奇楠沉香树，以枝繁叶茂守护母亲酣然入梦，给予母亲最好的关爱。

相传，沉香一次与二郎神对持，在灵芝帮助下，经过激烈斗争，打败二郎神，后又得山神指引斧劈华山，救出母亲。他带着母亲腾云驾雾来到南溟（今海南）偏地，母亲身负重伤，南溟日晒充足，看着额头渗出汗珠、面色泛白、嘴唇干裂的母亲，不忍母亲继续承受烈日暴晒，一路颠沛之苦，沉香带母亲来到一农舍。

农夫告诉沉香，悬崖最陡处有一株奇树，悬崖下是一片火海，奇树叶子稀少，极其珍贵，煮水后给母亲喝，可快速消除干渴，并能让她酣然入梦，安眠以助恢复健体。沉香毫不犹豫冒险去摘取树上叶子，回来悉心把叶子煮开，汤水散发出天然醇厚清香，母亲在品饮叶子水后，休息时睡眠质量提升，身子日渐好转，但悬崖上奇树的叶子也很快被摘秃，可母亲尚未完全痊愈，孝顺的沉香情急之下耗尽全身功力，投身南溟，身归南海，化身为奇树，努力生长成一片树林，为母亲提供取之不尽用之不竭的奇树叶子。后人将奇树称为“奇楠沉香树”，沉香树便不再限于制香，奇楠沉香叶成为一杯孝顺茶的象征，被赋予更浓厚的中国孝道文化。

沉香树生长于海南岛，属滨海热带气候，沐浴充足的光和热，沉香叶汲取天地之精华，从枝干的束缚中挣脱，长出最鲜嫩的劲，是树之精华，润泽后人，四季芬芳。